Biology
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CAGNIARD-LATOUR, CHARLES. - A CLASSIC PAPER ON YEAST.
Mémoire sur la Fermentation vi..Paris, Crochard, 1838.
LIEBIG, JUSTUS von - LOUIS PASTEUR. - THE CLASH OF GIANTS - THE LIEBIG-PASTEUR CONTROVERSY.
Sur la Fermentation et la Sour..Paris, Victor Masson et Fils, 1871. (+) Paris, G. Masson, 1872.
BOUSSINGAULT, JEAN BAPTISTE J.D. - REVEALING THE NITROGEN CYCLE.
Recherches chimiques sur la Vé..(Paris, Crochard, 1838).
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Nouvel exemple de fermentation..(Paris, Mallet-Bachelier), 1863.
PASTEUR, L. (LOUIS). - THE "DISEASES" OF WINE
Études sur les vins. Première ..(Paris, Mallet-Bachelier), 1863 a. 1864.
PASTEUR, LOUIS. - FOUNDING MICROBIOLOGY AND BACTERIOLOGY.
Mémoire sur la Fermentation ap..Paris, Mallet-Bachelier, 1857.
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DARWIN, CH. (CHARLES).
De L'Origine des Espèces ou de..Paris, Guillaumin et Cie, Victor Masson et Fils, 1862.
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PASTEUR, LOUIS. - THE PRINCIPLE OF ENANTIOSELECTIVITY ANNOUNCED.
Mémoire sur la fermentation de..(Paris, Gauthier-Villars), 1858.
INGEN-HOUSZ (INGENHOUSZ), JOHN. - DISCOVERY OF PHOTOSYNTHESIS - THE CLASSIC OF ECOLOGY.
Expériences sur les Végétaux, ..Paris, Théophile Barrois, 1780.
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De L'Origine des Espèces ou de..Paris, Guillaumin et Cie, Victor Masson et Fils, 1862.